Réchaud à gaz 2K1100-N

Avec une puissance totale de 11 kW, la cuisinière à gaz 2K1100-N convainc même en cas d'utilisation intensive, ce qui la rend idéale pour les cuisines professionnelles disposant d'un espace limité.

Points forts

• Une puissance maximale dans un espace réduit
• Brûleurs à double circuit pour des zones de cuisson flexibles — Les circuits de combustion réglables séparément sur la zone de cuisson gauche permettent une cuisson précise des aliments délicats ou volumineux.
• Fiabilité grâce à la Flamme pilote et à la Sécurité d'allumage — Grâce à la Flamme pilote intégrée et à la Sécurité d'allumage, le fonctionnement est sûr et sans défaillance à tout moment, même en cas d'utilisation fréquente dans la restauration.
• Acier inoxydable de haute qualité – hygiénique et durable — Le boîtier en acier inoxydable robuste résiste même à une utilisation intensive et continue et se nettoie facilement, un atout pour toute cuisine professionnelle.
• Allumage manuel pour un contrôle total — L'allumage manuel classique permet une manipulation précise, indépendamment des sources d'alimentation externes, ce qui est idéal pour les utilisations mobiles et la restauration en plein air.
• Diversité des gaz pour une flexibilité maximale — Convient à l'utilisation du propane en standard et équipé de buses à gaz naturel fournies, le 2K1100-N s'adapte facilement à votre infrastructure.
• Zones de cuisson côte à côte pour des processus de travail efficaces — La disposition horizontale des brûleurs facilite les déplacements courts et le travail synchronisé, ce qui permet de gagner du temps dans le quotidien de la cuisine.
• Commande ergonomique avec manettes robustes — Des boutons rotatifs résistants permettent un réglage précis de la flamme, même avec des gants ou en cas d'utilisation intensive.

Caractéristiques techniques