Plaque 1/2GN, 40 mm

Fabriquée en CNS 18/10 de haute qualité, la plaque 1/2 GN séduit par sa protection élevée contre la corrosion et sa stabilité dimensionnelle à long terme, ce qui la rend idéale pour une utilisation intensive en cuisine.

Points forts

• Robuste pour une utilisation continue
• Précision conforme à la norme — Grâce à sa fabrication conforme à la norme EN 631 et à ses dimensions gastronomiques 1/2 standardisées, la plaque s'intègre parfaitement dans tous les modules courants des systèmes de cuisine professionnels.
• Empilable et peu encombrant — Grâce à leur empilabilité, plusieurs plaques peuvent être rangées rapidement et en toute sécurité, ce qui est idéal pour les grandes entreprises utilisant beaucoup d'appareils.
• Surface satinée pour un nettoyage facile — La surface satinée raffinée réduit les adhérences et favorise des processus de nettoyage efficaces pour une hygiène maximale.
• Bord renforcé pour une manipulation sûre — Le bord renforcé sur tout le pourtour assure une stabilité particulière pendant le transport et empêche les déformations lors de l'utilisation quotidienne.
• Plat, mais polyvalent — Avec une profondeur de seulement 40 mm, cette plaque est idéale pour conserver, refroidir ou cuire rapidement des aliments délicats.

Caractéristiques techniques