Planche à découper PRO 53x32 GE-R

La planche à découper jaune PRO 53x32 GE-R, conforme HACCP, offre un code couleur clair pour une sécurité alimentaire répondant aux normes les plus strictes.

Points forts

• Hygiène maximale lors de la découpe de la volaille
• Stabilité même en cas de charge maximale — Six pieds en caoutchouc antidérapants assurent une bonne stabilité sur les surfaces de travail lisses, un atout indispensable pour les cuisines professionnelles.
• Ménage les lames, réduit les coûts — La surface en polyéthylène robuste, qui ménage les couteaux, prolonge la durée de vie de vos outils de coupe, pour un résultat durable et économique.
• Propreté jusque dans les moindres détails — Équipée d'une gouttière à jus, la planche retient efficacement les liquides, pour un poste de travail hygiénique et propre.
• Conception robuste pour un fonctionnement continu — Plateau de 20 mm d'épaisseur, résistant aux chocs et aux coupures, idéal pour une utilisation quotidienne dans les cuisines industrielles, les cantines et les entreprises de restauration.
• Nettoyage sans compromis — Entièrement lavable au lave-vaisselle – pour un nettoyage rapide et en profondeur sans retouches manuelles, même lorsque le volume de travail en cuisine est important.
• Surface de découpe optimale pour un travail professionnel — Avec ses dimensions de 490 x 285 mm, la planche offre suffisamment d'espace pour travailler efficacement, sans mouvements inutiles et avec un contrôle maximal.
• Goût neutre, performances élevées — Convient aux aliments, sans goût ni odeur, elle convient à la découpe de la volaille dans des conditions d'hygiène irréprochables.

Caractéristiques techniques