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La planche à découper PRO de couleur violette est spécialement conçue pour travailler de manière conforme HACCP avec des aliments sans allergènes, pour plus de sécurité dans la cuisine et l'exploitation.
Points forts
Sécurité dans la préparation d'aliments sans allergènes
Design fonctionnel pour un confort maximal en cuisine — Équipée d'une gouttière à jus intégrée et de pieds en caoutchouc antidérapants, la PRO 32x26 LI-R permet un travail efficace et propre, même en cas de volume de découpe élevé.
Hygiène maximale – entretien minimal — Le polyéthylène qui convient aux aliments, sans goût et sans odeur, permet un nettoyage au lave-vaisselle sans perte de qualité – à la fois hygiénique et économique.
Ménage les couteaux malgré une résistance élevée — La surface résistante aux coupures et aux chocs protège vos lames tout en garantissant une stabilité dimensionnelle durable dans des conditions professionnelles.
Une hygiène structurée grâce au concept de couleurs — Faisant partie du système PRO à code couleur, la planche violette permet de séparer clairement les groupes d'aliments, contribuant ainsi à une sécurité alimentaire effective et planifiée.
Taille compacte – Grand effet — Avec une surface de découpe de 290 x 225 mm, la planche s'adapte parfaitement aux postes de travail des cuisines professionnelles, sans pour autant perdre en fonctionnalité et en stabilité.
Caractéristiques techniques
Épaisseur de la planche
20 mm
Propriétés
Neutre au goût et inodore ,Compatible norme HACCP ,Convient aux aliments ,Gentle on blades ,Résistante aux chocs et à la découpe ,Lavable en machine ,4 pieds en caoutchouc, antidérapants
Bord de butée
Non
Surface de découpe
290 x 225 mm
Gouttière à jus
Oui
Matériau
Polyéthylène
Couleur
Mauve
Dimensions (L×P×H)
325 × 265 × 25 mm
Poids net
1.6 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR