Planche à découper PRO 32x26 GE-R

La planche à découper jaune PRO 32x26 GE-R est spécialement conçue pour la volaille et favorise la séparation hygiénique des aliments conformément aux directives HACCP.

Points forts

• Découpe sûre selon la norme HACCP
• Une qualité robuste pour une utilisation quotidienne — La plaque en polyéthylène de 20 mm d'épaisseur est résistante aux coupures et aux chocs, ce qui la rend idéale pour une utilisation durable dans les cuisines professionnelles.
• Ménage les couteaux et adapté aux matériaux — La surface résistante protège les lames contre l'usure rapide et prolonge ainsi la durée de vie de vos outils de coupe.
• Propreté optimale grâce à la gouttière à jus — La gouttière à jus intégrée empêche les jus de viande de déborder, pour plus d'ordre et d'hygiène sur le lieu de travail.
• Matériau 100 % convenant aux aliments — Exempt d'odeurs et de goûts étrangers, la planche garantit une sécurité hygiénique lors de chaque utilisation avec de la volaille crue.
• Un code couleur pour plus de sécurité alimentaire — La couleur jaune vif permet une identification claire des produits et réduit efficacement les risques de contamination croisée.

Caractéristiques techniques