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La planche à découper PRO marron permet une identification claire de la viande cuite, ce qui est idéal pour respecter les directives HACCP dans les cuisines industrielles et la restauration.
Points forts
Hygiénique grâce à la séparation des couleurs
Robuste pour une utilisation intensive — Avec une épaisseur de la planche de 20 mm et une surface résistante aux chocs et aux coupures, la planche à découper PRO répond de manière fiable aux exigences élevées des cuisines professionnelles.
Lavable au lave-vaisselle et hygiénique — Le polyéthylène qui convient aux aliments convient au nettoyage dans les lave-vaisselle professionnels, pour des conditions de travail hygiéniques en permanence.
Couper sans glisser, travailler en toute sécurité — Quatre pieds en caoutchouc stables assurent une bonne adhérence sur toutes les surfaces de travail, pour une découpe précise sans glissement.
Ménage les lames de couteau — La surface résistante aux coupures est conçue pour ménager les couteaux, ce qui prolonge considérablement la durée de vie de vos couteaux de cuisine professionnels.
Gouttière à jus intégrée pour un travail propre — Les sucs de viande excédentaires sont recueillis de manière fiable, ce qui permet de garder les plans de travail propres et d'assurer une préparation hygiénique.
Caractéristiques techniques
Épaisseur de la planche
20 mm
Propriétés
Neutre au goût et inodore ,Compatible norme HACCP ,Convient aux aliments ,Gentle on blades ,Résistante aux chocs et à la découpe ,Lavable en machine ,4 pieds en caoutchouc, antidérapants
Bord de butée
Non
Surface de découpe
290 x 225 mm
Gouttière à jus
Oui
Matériau
Polyéthylène
Couleur
Brun
Dimensions (L×P×H)
325 × 265 × 25 mm
Poids net
1.6 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR