Planche à découper Easy 53x32 LI

Deux surfaces utiles identiques offrent une double surface de découpe et prolongent le temps d'utilisation dans la cuisine au quotidien, sans compromis sur l'hygiène ou la stabilité.

Points forts

• Travailler efficacement des deux côtés
• Préparation sûre pour des aliments sans allergènes — La Planche à découper violette signale en un coup d'œil l'utilisation de produits sans allergènes - pour une sécurité maximale des processus dans le cadre du concept HACCP.
• Doux pour les couteaux - hygiénique pour les aliments — La surface finement structurée protège le tranchant des couteaux tout en conservant un goût et une odeur neutres pour des résultats inaltérés.
• Polyéthylène robuste pour une longue durée de vie — La planche est résistante aux chocs et aux coupures, et résiste à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
• Dimensionnement idéal pour les processus de cuisine industrielle — Avec ses 53 × 32 cm, la planche offre une surface de travail suffisante pour découper, portionner et dresser les plats de manière rationnelle.
• Facile d'entretien et lavable en machine — Le nettoyage rapide à haute température garantit une hygiène durable et réduit le temps de nettoyage aux heures de pointe.

Caractéristiques techniques