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Deux surfaces de travail à part entière prolongent la durée d'utilisation, réduisent les temps de changement et augmentent la rentabilité dans la cuisine au quotidien.
Points forts
Utilisation bilatérale pour une efficacité maximale
Une hygiène qui se voit - une sécurité qui reste — La Planche à découper Easy 53x32 BR de couleur brune assure une séparation claire dans le processus de cuisine : Conforme HACCP et de couleur clairement conçue pour la viande cuite.
Durable même en cas d'utilisation intensive — Le polyéthylène robuste est résistant aux chocs et aux coupures - idéal pour une utilisation quotidienne continue dans les cuisines professionnelles.
Ménage la lame et le produit — La Surface, qui protège les couteaux, protège les lames de haute qualité et préserve la qualité de coupe même après de nombreuses utilisations.
Système de couleurs HACCP clairement structuré — Associée à d'autres variantes de couleur, la planche brune constitue une base fiable pour des processus de travail hygiéniques dans toute cuisine professionnelle.
Lavable en machine et facile à entretenir — Facile à nettoyer, Convient aux aliments et ne dégage pas d'odeur - pour une hygiène continue avec un minimum d'efforts.
Format optimal pour un travail professionnel — Avec ses 53 × 32 cm, la planche offre une surface de travail suffisante pour les grandes portions tout en restant maniable au quotidien.
Fabriqué pour les professionnels — Développé pour une utilisation exigeante chez les restaurateurs, les cuisines collectives et les traiteurs - où l'hygiène, la longévité et l'efficacité comptent.
Caractéristiques techniques
Épaisseur de la planche
14 mm
Propriétés
Utilisation des deux côtés ,Neutre au goût et inodore ,Compatible norme HACCP ,Convient aux aliments ,Gentle on blades ,Lavable en machine ,Résistante aux chocs et à la découpe
Bord de butée
Non
Surface de découpe
530 x 325 mm
Gouttière à jus
Non
Matériau
Polyéthylène
Couleur
Brun
Dimensions (L×P×H)
530 × 320 × 14 mm
Poids net
2.211 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR