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La Planche à découper à code couleur facilite l'attribution claire selon la norme HACCP - idéale pour éviter la contamination croisée lors du traitement du poisson.
Points forts
Bleu pour une sécurité alimentaire claire
Robuste en utilisation continue — La plaque de polyéthylène de 14 mm d'épaisseur est résistante aux chocs et aux coupures et supporte sans problème une utilisation intensive dans les grandes cuisines.
Pratiquement utilisable des deux côtés — Deux surfaces de découpe à part entière prolongent le temps d'utilisation et assurent une efficacité maximale dans le travail quotidien.
Une hygiène qui réfléchit — Convient aux aliments, n'a pas de goût ni d'odeur et est lavable en machine - pour un nettoyage facile et une propreté fiable.
traitement respectueux des couteaux — Cette surface protège le tranchant des couteaux de cuisine professionnels et contribue ainsi à préserver la valeur de votre outil à long terme.
Format adapté aux plans de travail professionnels — Avec ses 53 × 32 cm, la Planche à découper offre une surface de travail spacieuse et antidérapante - idéale pour un travail précis dans l'agitation de la cuisine.
Caractéristiques techniques
Épaisseur de la planche
14 mm
Propriétés
Utilisation des deux côtés ,Neutre au goût et inodore ,Compatible norme HACCP ,Convient aux aliments ,Gentle on blades ,Lavable en machine ,Résistante aux chocs et à la découpe
Bord de butée
Non
Surface de découpe
530 x 325 mm
Gouttière à jus
Non
Matériau
Polyéthylène
Couleur
Bleu
Dimensions (L×P×H)
530 × 320 × 14 mm
Poids net
2.213 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR