Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
La planche à découper jaune permet un traitement hygiénique irréprochable de la volaille, conformément aux normes HACCP, et est idéale pour les processus de cuisine professionnels.
Points forts
Séparation sûre des aliments grâce à la conformité HACCP
Stabilité antidérapante à grande vitesse — Six pieds en caoutchouc antidérapants assurent une bonne stabilité, même lors de coupes rapides et avec des morceaux de viande volumineux.
Durable et résistant pour une utilisation quotidienne dans la cuisine — Le polyéthylène résistant aux chocs et aux coupures conserve sa forme et sa fiabilité même en cas d'utilisation intensive, pour une disponibilité permanente.
Matériau préservant les couteaux pour une performance de coupe durable — Le polyéthylène de haute qualité protège le tranchant de vos couteaux et prolonge la durée de vie de votre équipement de coupe.
Sans goût et hygiéniquement pur — Le matériau qui convient aux aliments et qui est inodore préserve le goût naturel, idéal pour les produits de volaille sensibles.
Facile d'entretien grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle — Hygiénique en quelques gestes : la planche à découper passe au lave-vaisselle et vous fait gagner un temps précieux lors du nettoyage.
Format généreux pour un contrôle total — La surface de découpe de 600 x 400 mm offre suffisamment d'espace pour travailler en toute sécurité et efficacement, même avec de grandes quantités.
Code couleur professionnel pour éviter la contamination croisée — La couleur jaune indique clairement le domaine d'utilisation pour la volaille, ce qui est indispensable pour des processus culinaires structurés et la sécurité alimentaire.
Caractéristiques techniques
Épaisseur de la planche
16 mm
Propriétés
Neutre au goût et inodore ,Compatible norme HACCP ,Convient aux aliments ,Gentle on blades ,Résistante aux chocs et à la découpe ,Lavable en machine ,6 pieds en caoutchouc, antidérapants
Bord de butée
Non
Surface de découpe
600 x 400 mm
Gouttière à jus
Non
Matériau
Polyéthylène
Couleur
Jaune
Dimensions (L×P×H)
600 × 400 × 20 mm
Poids net
3.5 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR