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Avec son code couleur marron, la planche à découper répond à toutes les exigences HACCP pour la viande cuite – idéale pour des processus de cuisine contrôlés.
Points forts
Hygiène certifiée pour chaque opération de découpe
Robuste, conçue pour une utilisation intensive — Le plastique polyéthylène résistant aux chocs et aux coupures garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines industrielles et les entreprises de restauration.
Stabilité assurée, même dans les environnements très animés — Six pieds en caoutchouc antidérapants empêchent tout glissement dangereux, pour un travail précis même sous la pression.
Ménage les couteaux – pour des lames affûtées de longue durée — La surface structurée protège les lames contre l'usure rapide et réduit durablement vos coûts de réaffûtage.
Sans goût pour un plaisir authentique — Le plastique qui convient aux aliments préserve la pureté de vos aliments, sans odeurs ni goûts étrangers.
Nettoyage facile pour un gain de temps et d'efforts — Le matériau lavable au lave-vaisselle rend l'entretien hygiénique efficace, idéal pour les volumes élevés.
Caractéristiques techniques
Épaisseur de la planche
16 mm
Propriétés
Neutre au goût et inodore ,Compatible norme HACCP ,Convient aux aliments ,Gentle on blades ,Résistante aux chocs et à la découpe ,Lavable en machine ,6 pieds en caoutchouc, antidérapants
Bord de butée
Non
Surface de découpe
600 x 400 mm
Gouttière à jus
Non
Matériau
Polyéthylène
Couleur
Brun
Dimensions (L×P×H)
600 × 400 × 20 mm
Poids net
3.5 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR