Planche à découper 40x30 W

Grâce à ses six pieds en caoutchouc stables, la planche ne glisse pas : même en cas de charge de travail importante, la surface de découpe reste bien en place.

Points forts

• Travailler sans glisser – calculer sans risque
• Une hygiène qui réfléchit — Polyéthylène qui convient aux aliments, sans goût ni odeur – pour une séparation sans compromis entre les arômes et le lieu de travail.
• La stabilité dans sa forme la plus pure — La plaque de 15 mm d'épaisseur offre une stabilité fiable tout en étant agréable à manipuler au quotidien.
• Dimensions idéales pour les processus professionnels — Avec ses dimensions de 400 x 300 mm, la planche offre une surface optimale, suffisamment grande pour travailler efficacement et suffisamment compacte pour être placée de manière flexible.
• Facile d'entretien en un clic — La planche à découper passe au lave-vaisselle, ce qui permet de gagner du temps, de réduire les tâches manuelles et de respecter des normes d'hygiène élevées.
• Poids et maniabilité — Modèle léger pour une manipulation rapide, un avantage lorsque l'on passe fréquemment d'un poste de préparation à un autre ou d'un processus de nettoyage à un autre.
• Neutralité pour une diversité savoureuse — Le matériau neutre en termes d'odeur et de goût empêche les transferts d'arômes – idéal pour les aliments variés, du poisson aux fruits.
• Un compagnon fiable au quotidien dans la cuisine — Robuste, résistante aux coupures et durable, cette planche à découper trouvera sa place dans votre cuisine professionnelle, même en cas d'utilisation intensive.

Caractéristiques techniques