Marmite 70L-D380

Avec un volume de 70 litres, elle est idéale pour les cuisines industrielles, la restauration collective et les événements nécessitant un débit élevé.

Points forts

• Capacité maximale pour les exigences les plus élevées
• Efficacité énergétique totale sur induction — Grâce à son fond compatible avec l'induction, cette casserole est parfaite pour les cuisines modernes équipées d'une technologie à optimisation énergétique.
• Matériau robuste pour un fonctionnement continu — Fabriquée en CNS 18/10 de haute qualité, elle est durable, facile d'entretien et résistante à la corrosion et aux acides.
• Travail en toute sécurité à des températures élevées — Les poignées isolées thermiquement permettent une manipulation sûre, même lors de processus de cuisson intensifs.
• Parfaitement adapté aux grandes surfaces de cuisson — Avec un diamètre de 380 mm, idéal pour les systèmes de cuisson industriels – répartition uniforme de la chaleur comprise.
• Bord verseur pratique pour un travail propre — Le bord verseur sur tout le pourtour facilite le versement de grandes quantités de liquide et évite les éclaboussures.
• Couvercle compris – pour une cuisson efficace — Avec couvercle en acier inoxydable adapté pour conserver la chaleur – réduit la consommation énergétique et raccourcit les temps de cuisson.
• Conçu pour répondre aux exigences professionnelles les plus élevées — Une casserole qui répond aux exigences quotidiennes de la restauration en termes de fonctionnalité, de volumes et de stabilité.

Caractéristiques techniques