Home Four vapeur Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-0511-EZLM-LP
  • Four UNOX XEVC-0511-EZLM-LP
1 1

UNOX

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-0511-EZLM-LP

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-0511-EZLM-LP

XEVC-0511-EZLM-LP

✓ En stock · Livraison 3 à 5 jours
€3.280,31
€3.700,00 €3.280,31
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
ou en 3× sans frais — 1093 €/mois
Finançable à partir de 65 € HT/mois sur 24, 36 ou 60 mois · sous réserve d'acceptation Grenke
Demander un financement →

Tous les prix sont affichés Hors Taxes
Stock confirmé en 5 min

Un doute avant de commander ? Laissez vos coordonnées : nous vérifions le stock et vous confirmons la disponibilité et le délai de livraison en 5 minutes.

Réponse en 5 minutes par téléphone ou email · sans engagement

Le CHEFTOP MIND.Maps ZERO XEVC-0511-EZLM-LP est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conçu pour les cuisines de restaurants, hôtels, collectivités et traiteurs qui exigent des cuissons régulières et reproductibles à fort volume, d'une capacité de 5 niveaux GN 1/1. Il combine air pulsé et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR.Plus, STEAM.Maxi, DRY.Maxi) et Intelligent Performance pour des résultats parfaits, charge après charge. Disponible chez Matériel-CHR.fr au prix de 3 280,31 € HT.

CHEFTOP MIND.Maps ZERO XEVC-0511-EZLM-LP : l'essentiel

La version ZERO est la déclinaison la plus accessible de la gamme, idéale pour démarrer avec la technologie UNOX sans renoncer à la qualité de cuisson.

Points forts

  • Cuisson mixte vapeur + convection : rôtir, cuire à la vapeur, basse température, sous vide, griller, frire, régénérer et même pâtisser dans un seul four
  • Chambre de cuisson tout inox AISI 304 aux angles arrondis : nettoyage rapide et hygiène HACCP
  • Programmes automatiques CHEFUNOX : des résultats constants même sans personnel qualifié
  • Connectivité Data Driven Cooking : pilotage et suivi de la consommation à distance
  • Sonde à cœur multipoint pour une maîtrise précise des cuissons

Caractéristiques techniques

Gamme CHEFTOP MIND.Maps ZERO
Référence XEVC-0511-EZLM-LP
Capacité 5 niveaux GN 1/1
Énergie Électrique
Dimensions (L x P x H) 750 x 783 x 675 mm
Poids 66 kg
Puissance 9,3 kW
Tension 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Consommation 26 kWh/jour

Pour quels professionnels ?

Le CHEFTOP MIND.Maps ZERO XEVC-0511-EZLM-LP s'adresse aux restaurants traditionnels et gastronomiques, hôtels, collectivités, cuisines centrales, traiteurs et établissements de santé. Notre équipe vous conseille gratuitement pour choisir le four le mieux adapté à votre activité et à vos volumes.

Installation et financement

  • Installation par technicien partenaire : forfait 350 € HT (en option)
  • Garantie constructeur UNOX et SAV sur site assuré par notre réseau de partenaires
  • Financement LOA sur 24, 36 ou 60 mois pour préserver votre trésorerie

Questions fréquentes — XEVC-0511-EZLM-LP

Quelle est la capacité du four UNOX XEVC-0511-EZLM-LP ?

Le CHEFTOP MIND.Maps ZERO XEVC-0511-EZLM-LP offre une capacité de 5 niveaux GN 1/1, en version électrique.

Le four UNOX XEVC-0511-EZLM-LP est-il garanti ?

Oui, il bénéficie de la garantie constructeur UNOX, complétée par le SAV sur site de notre réseau de techniciens partenaires partout en France métropolitaine.

Proposez-vous l'installation et le SAV ?

Oui. Nos techniciens partenaires assurent l'installation (forfait 350 € HT) et le dépannage sur site partout en France métropolitaine, en complément de la garantie constructeur UNOX.

Peut-on financer ce four UNOX en LOA ?

Oui, ce four est éligible à notre location avec option d'achat (LOA) sur 24, 36 ou 60 mois pour préserver votre trésorerie.

Voir aussi : tous les fours UNOX · la marque UNOX.

Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrés En France métropolitaine
SAV professionnel Réseau de techniciens qualifiés CHR
Paiement sécurisé Facture HT pour professionnels
Afficher tous les détails

Accessoires et pièces compatibles

Les meilleurs prix sont ici !

Tout afficher