Four gaz XT COMPACT - 16 kW + 0,5 kW - Mixte à injection directe - Niveaux 7 niveaux GN 2/1 - Inoxtrend

Four mixte professionnel — Le four mixte combine chaleur sèche et vapeur dans la même enceinte : rôtir, cuire à la vapeur, remettre en température et régénérer se font sur un seul appareil.

Cette version CDA207G mesure 105 × 96 cm pour 80 cm de haut et pèse 165 kg. Niveaux : 7 niveaux GN 2/1. C'est la pièce centrale d'une cuisine moderne, celle qui remplace trois équipements et sécurise les cuissons d'un service à l'autre.

Points forts

• Niveaux : 7 niveaux GN 2/1
• Puissance : 16000 + 500
• Energie : Gaz
• Commandes : Electromécaniques

Caractéristiques techniques

Livraison et service après-vente

Référence CDA207G, marque Inoxtrend. Sur commande, expédition sous 10 à 15 jours. Prix affichés hors taxes. L'installation et le dépannage sont assurés par notre réseau de partenaires techniques partout en France. Voir toute la gamme Inoxtrend.