Couteau à kebab 1000-E06

L'épaisseur de coupe réglable en continu de 0 à 6 mm permet un portionnement précis, idéal pour une qualité constante dans le cadre d'une utilisation professionnelle.

Points forts

• La précision d'une simple pression sur un bouton
• Haute performance à chaque coupe — Avec une vitesse de rotation de 2 560 tr/min, le couteau à kebab offre des résultats de coupe puissants, même avec un volume de viande élevé en Fonctionnement continu.
• Coupe sûre, travail efficace — Grâce à sa Protection contre la surcharge, son interrupteur ergonomique et sa Protection de la lame, le modèle 1000-E06 garantit un fonctionnement fiable et sûr dans les cuisines très animées.
• Longévité de série — L'acier inoxydable de haute qualité, la fabrication robuste et la lame de rechange ainsi que la pierre à aiguiser fournies augmentent considérablement la durée de vie et la disponibilité de l'appareil.
• Contrôle maximal – effort minimal — La commande électronique garantit une puissance constante et une commande simple, même dans le cadre d'une exploitation gastronomique continue.
• Efficace sur chaque lieu de travail — Avec un câble de 2,8 m de long, le couteau à kebab offre des possibilités d'utilisation flexibles, du food truck à la grande cuisine, sans restrictions gênantes.
• Une coupe lisse pour les exigences les plus élevées — La lame lisse en acier inoxydable garantit des coupes nettes et précises et un résultat impeccable, gage de qualité pour vos clients.
• Conçu pour les professionnels, jour après jour — Avec une puissance absorbée de seulement 0,08 kW, le 1000-E06 allie efficacité énergétique et performances de coupe professionnelles, ce qui le rend idéal pour une utilisation continue et économique.

Caractéristiques techniques