Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Idéal pour les utilisations exigeantes, de la fine croûte de caramel aux foyers précis – contrôle maximal à chaque niveau de température.
Points forts
Chaleur de précision jusqu'à 1300 °C
Flamme réglable pour des processus culinaires variés — Qu'il s'agisse de dorer, d'éplucher ou de faire fondre, la puissance de la flamme, réglable avec précision, s'adapte exactement à chaque type de préparation.
Allumage sûr grâce à la technologie piézoélectrique — Le système d'allumage fiable garantit une mise en service immédiate, même dans le tumulte quotidien d'une cuisine, sans flamme nue ni briquet.
Ergonomie et stabilité — Grâce à son pied stable, l'appareil tient fermement sur n'importe quel plan de travail. Même en cas d'utilisation intensive, vous avez les deux mains libres.
Des matériaux professionnels pour une longue durée de vie — Le corps robuste en acier inoxydable résiste à la chaleur et à l'usure, ce qui le rend parfait pour une utilisation quotidienne intensive dans les cuisines professionnelles.
Économique grâce à sa fonction de recharge — Le brûleur peut être rechargé à tout moment avec du gaz pour briquet disponible dans le commerce, ce qui permet d'économiser les ressources et de réduire les coûts pour le fonctionnement continu.
Une aide compacte très efficace — Conçu pour être peu encombrant dans toutes les cuisines professionnelles, il n'en reste pas moins puissant lors de son utilisation, du passe-plat à la station de restauration mobile.
Une fiabilité à toute épreuve — Conçu pour un usage professionnel : le brûleur à flamber 1300FG séduit par ses performances constantes et son utilisation bien pensée.
Caractéristiques techniques
Non fourni
Remplissage
Type de gaz
Gaz pour briquet
Type d'allumage
Allumage Piezo
Plage de température jusqu'à
1300 °C
Matériau
Acier inoxydable
Rechargeable
Oui
Flamme réglable
Oui
Modèle
Avec pied
Dimensions (L×P×H)
95 × 70 × 160 mm
Poids net
0.16 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR