Cellule de refroidissement et de congélation - Touch control - 5 niveaux - GN 1/1 ou 600 x 400 - Nosem

Cellule de refroidissement rapide — La cellule de refroidissement rapide fait descendre une préparation chaude sous les 10 °C en moins de deux heures, comme l'exige la réglementation sur la liaison froide.

Cette version CMA05TH mesure 75 × 75 cm pour 89 cm de haut et pèse 92 kg. Capacité de refroidissement : 20 Kg. C'est l'équipement qui autorise la production en avance.

Points forts

• Capacité de refroidissement : 20 Kg
• Capacité de congélation : 12 Kg

Caractéristiques techniques

Livraison et service après-vente

Référence CMA05TH, marque Nosem. En stock, expédition sous 3 à 5 jours ouvrés. Prix affichés hors taxes. L'installation et le dépannage sont assurés par notre réseau de partenaires techniques partout en France.