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Cellule de refroidissement rapide — La cellule de refroidissement rapide fait descendre une préparation chaude sous les 10 °C en moins de deux heures, comme l'exige la réglementation sur la liaison froide.
La CMA10TH mesure 75 × 76 cm pour 131 cm de haut et pèse 122 kg. Capacité de refroidissement : 25 Kg. C'est l'équipement qui autorise la production en avance.
Points forts
Capacité de refroidissement : 25 Kg
Capacité de congélation : 22 Kg
Caractéristiques techniques
Type de gaz
R290
Alimentation
Mono 230 V + T
Largeur (mm)
754
Profondeur (mm)
756
Hauteur (mm)
1312/1332
Poids (kg)
122
Capacité de refroidissement (Kg)
25
Capacité de congélation (Kg)
22
Puissance absorbée (W)
2150
Garantie pièces
2 ans
Livraison et service après-vente
Référence CMA10TH, marque Nosem. Sur commande, expédition sous 10 à 15 jours. Prix affichés hors taxes. L'installation et le dépannage sont assurés par notre réseau de partenaires techniques partout en France.
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR
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