Bac GN, 2/3 P150, perforé

Grâce à sa perforation continue, le récipient GN est idéal pour cuire à la vapeur, régénérer et maintenir au chaud les aliments dans les cuisines industrielles et les systèmes de restauration.

Points forts

• Circulation optimale de la vapeur pour une cuisson homogène
• Qualité robuste en acier inoxydable CNS 18/10 — Fabriqué en acier au chrome-nickel résistant, ce récipient séduit par sa longévité, sa résistance à la corrosion et son utilisation hygiénique, même en cas d'utilisation intensive.
• Volume de 13 litres et empilabilité optimale — Avec sa grande capacité et son design empilable, le récipient GN permet de gagner un espace précieux, tant dans l'utilisation quotidienne que dans le stockage.
• Conforme à la norme EN 631 pour une compatibilité maximale avec les systèmes — La conception normalisée garantit une intégration parfaite dans les systèmes GN existants et permet une chaîne de processus efficace dans la cuisine et la zone de distribution.
• Surface brillante pour un aspect professionnel — La finition brillante de haute qualité confère non seulement un aspect attrayant, mais facilite également le nettoyage et l'entretien au quotidien.
• Un produit polyvalent parfait dans la gamme « Top Line » — Issu de la gamme Top Line, le récipient GN perforé offre un rapport équilibré entre qualité, fonctionnalité et rentabilité, idéal pour une utilisation professionnelle intensive.
• Profondeur 150 mm – idéal pour les plats volumineux — La profondeur de 150 mm offre suffisamment d'espace pour les portions plus importantes ou les aliments volumineux, sans pour autant nuire au confort d'utilisation.
• Fiable même sans bord renforcé — Malgré l'absence de renfort sur les bords, le récipient GN séduit par sa stabilité dimensionnelle et sa facilité d'utilisation, même en cas de transports et de transferts fréquents.

Caractéristiques techniques