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Bac GN, 1/2 P150, perforé

Bac GN, 1/2 P150, perforé

A102150

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La perforation continue optimise la cuisson et l'égouttage, ce qui est idéal pour une utilisation dans les cuiseurs à vapeur et les réchauds.

Points forts

  • Conception efficace pour l'évacuation de la vapeur et de l'écoulement de l'eau
  • Robuste dans toutes les situations en cuisine — Fabriqué en CNS 18/10 de haute qualité, le récipient GN séduit par son extrême longévité et sa résistance aux acides et aux alcalis.
  • Flux de travail fluide grâce à sa nature empilable — Plus d'ordre dans la cuisine : la conception empilable permet de gagner de la place lors du stockage et du transport, sans risque de coincement.
  • Conforme aux normes pour une compatibilité totale — Grâce à ses dimensions conformes à la norme EN 631, le récipient 1/2 GN s'intègre parfaitement dans les systèmes et équipements GN existants.
  • Capacité maximale et forme compacte — Avec une profondeur de 150 mm et une contenance de 9,5 litres, le récipient offre un excellent rapport volume/utilité au format 1/2 GN.
  • Un aspect attrayant et une surface hygiénique — La surface brillante en acier inoxydable garantit une présentation professionnelle et est facile à nettoyer.
  • Une qualité fiable issue de la série Top Line — Fait partie d'une série professionnelle éprouvée pour une utilisation quotidienne, développée pour répondre aux exigences les plus élevées dans la restauration et les cuisines industrielles.
  • Idéal pour une présentation précise des plats — Le modèle perforé est parfait pour maintenir au chaud les plats délicats tout en régulant l'humidité de manière optimale.

Caractéristiques techniques

Gastronorm 1/2 GN
Modèle Avec perforation (troué)
Norme EN 631
Série Top Line
Matériau CNS 18/10
Contenance 9.5 litre(s)
Empilable Oui
Surface Brillant
Bord renforcé Non
Profondeur du récipient 150 mm
Dimensions (L×P×H) 325 × 265 × 150 mm
Poids net 0.95 kg
Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrés En France métropolitaine
SAV professionnel Réseau de techniciens qualifiés CHR
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