Trancheur à viande - lame Ø22 cm

Trancheuse à Viande Professionnelle - Lame Ø 22 cm

Facilitez la découpe de la viande avec cette trancheuse électrique professionnelle conçue pour offrir des tranches précises et uniformes. Polyvalente et efficace, elle est idéale pour les cuisines professionnelles et permet de trancher saucisses, jambons, salamis, et bien plus, avec une épaisseur réglable de 1 à 12 mm.

Précision et Polyvalence

• Lame en acier inoxydable trempé de 22 cm : parfaite pour des découpes nettes et uniformes.
• Accessoires en option : lame téflonnée pour le fromage et lame dentelée pour le pain.
• Réglage de l’épaisseur : ajustez facilement pour des tranches épaisses ou fines.

Sécurité et Confort d’utilisation

• Dispositif de sécurité intégré : moteur et conception empêchant tout contact avec la lame.
• Dispositif d’affûtage inclus : maintenez la lame affûtée pour une coupe rapide et sûre.
• Conception inclinée : facilite la découpe avec moins d’effort.

Facilité de Nettoyage

• Composants amovibles : lame et planche à découper détachables pour un nettoyage aisé.
• Matériaux robustes : boîtier en aluminium facile à entretenir avec une éponge humide.
• Hygiène optimale : rincez soigneusement toutes les pièces avant réutilisation.

Caractéristiques Techniques

• Construction : aluminium robuste avec lame en acier inoxydable trempé.
• Diamètre de la lame : Ø 22 cm.
• Épaisseur de coupe réglable : 1 à 12 mm.
• Hauteur maximale de coupe : 17 cm.
• Dimensions de la glissière : L18 x P23 cm.
• Vitesse de rotation de la lame : 300 RPM.
• Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase - 120W.
• Poids net : 14,1 kg.
• Dimensions : L47,8 x P40,4 x H35 cm.

Avantages

• Découpe rapide et précise.
• Accessoires optionnels pour fromage et pain.
• Nettoyage et entretien simplifiés.
• Stabilité optimale grâce aux quatre pieds en caoutchouc.

Optimisez vos préparations culinaires avec cet équipement robuste et performant, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.