Table de congélation T2-1341

La commande électronique avec Affichage numérique permet des réglages précis par paliers de 0,1 °C, pour des températures constantes et un stockage fiable des produits surgelés sensibles.

Points forts

• Régulation précise de la température pour une sécurité maximale des produits
• Efficacité énergétique à pleine charge, jour après jour — Avec une consommation énergétique de seulement 7,24 kWh par jour, le T2-1341 convainc même en cas d'utilisation intensive et à des températures ambiantes allant jusqu'à 30 °C (Classe climatique 4).
• Une construction robuste pour un usage professionnel quotidien — Le boîtier et les dimensions intérieures en acier inoxydable et en aluminium durables offrent une hygiène et une résistance maximales – idéal pour une utilisation quotidienne dans les cuisines industrielles et la restauration.
• Un plan de travail pratique associé à une puissance de refroidissement élevée — La surface généreuse en acier inoxydable est non seulement hygiénique, mais aussi résistante et s'intègre de manière fonctionnelle comme poste de travail au-dessus de la chambre de congélation spacieuse.
• Refroidissement par circulation d'air efficace pour des résultats homogènes — Grâce à une technologie de circulation d'air performante, la température reste constante dans tout l'espace intérieur, ce qui est idéal pour stocker des produits sensibles sans variations de température.
• Butées de porte flexibles – adaptées à vos processus — Le sens d'ouverture de la porte librement sélectionnable (à gauche ou à droite) permet une adaptation optimale à la configuration de votre cuisine et à vos processus de travail.
• Le dégivrage automatique permet d'économiser du temps et des efforts — Grâce à la fonction de dégivrage intégrée avec Évaporation de l'eau de condensation, le fonctionnement nécessite peu d'entretien, sans intervention manuelle et avec une puissance de refroidissement constante.
• Compatibilité GN totale pour des processus fluides — L'armoire est conçue au format GN 1/1, ce qui permet d'intégrer parfaitement les récipients et d'organiser efficacement le transfert des marchandises.

Caractéristiques techniques