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Maxima

Sauteuse basculante - 50 L - profondeur 700 mm - gaz

Sauteuse basculante - 50 L - profondeur 700 mm - gaz

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Sauteuse basculante - 50 L - gamme 700 (profondeur 70 cm) - gaz

Cette sauteuse basculante à gaz de la gamme 700 dispose d'une cuve de 50 litres pour rôtir, saisir et mijoter de grandes quantités. Sa manivelle frontale bascule la cuve à la verticale pour un vidage complet : un appareil robuste et polyvalent pour la cuisine professionnelle.

Caractéristiques principales

  • Cuve de 50 L avec fond en acier inoxydable de 8 mm, chaleur répartie uniformément
  • Basculement manuel par manivelle pour un égouttage intégral
  • Thermostat réglable de 50 à 300 °C
  • Sécurité coupant le gaz à l'ouverture du couvercle
  • Isolation thermique limitant le rayonnement de chaleur
  • Brûleurs et boîtier inox, coins arrondis, pieds réglables
  • Compatible gaz naturel (G25 monté) et GPL (jeu G30 fourni)

Spécifications techniques

  • Dimensions : L.80 x P.70 x H.85 cm
  • Poids : 115 kg
  • Capacité : 50 L
  • Puissance : 13,0 kW gaz (+ 230V / 100 W)
  • Alimentation : Gaz (naturel / GPL) + 230V

Disponible sur Materiel-CHR.fr : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.

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