Salamandre - 59 x 32 cm - 3600W - avec élévateur

Salamandre - 59 x 32 cm - 3600W - avec élévateur

Ce gril salamandre polyvalent est un indispensable dans toute cuisine professionnelle. Conçu pour griller, gratiner, glacer, réchauffer ou décongeler vos aliments, cet appareil performant garantit des résultats optimaux grâce à sa répartition uniforme de la chaleur. Idéal pour les cuisines de restaurants, hôtels et collectivités, il permet également de maintenir vos plats au chaud après leur préparation.

Points forts

• Polyvalence d'utilisation : parfait pour griller, gratiner, réchauffer ou décongeler.
• Chaleur uniforme : maintient une température constante pour des cuissons précises et des plats toujours chauds.
• Réglages rapides : bouton rotatif pour un ajustement facile de la température.

Design pratique avec système d'élévation

• Système de levage : déplacez facilement les éléments chauffants en ajustant la hauteur via une poignée, sans déplacer la grille ou les aliments.
• Grille en acier inoxydable : résistante et adaptée à divers plats et produits.
• Tiroir ramasse-miettes : en acier inoxydable, pour récupérer les résidus et faciliter le nettoyage.
• Poignée isolante : en bakélite, pour une manipulation sécurisée.

Facilité d'entretien

• Nettoyage simplifié : les grilles et le tiroir ramasse-miettes amovibles peuvent être nettoyés à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.
• Corps en acier inoxydable : essuyez simplement avec un chiffon doux et humide pour garder l'appareil impeccable.

Caractéristiques techniques

• Dimensions de la chambre intérieure : L59 x P32 x H0-14 cm
• Dimensions extérieures : L60 x P45 x H53 cm
• Poids net : 49 kg
• Puissance : 3600 W
• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 Phase

Pourquoi choisir cette salamandre avec élévateur ?

• Performance : des éléments chauffants en aluminium durables pour une chaleur constante et rapide.
• Conception robuste : en acier inoxydable, adaptée à un usage intensif.
• Système pratique : l'élévateur facilite les ajustements pour des cuissons parfaites.

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