Réchaud électrique 2K6000 GLH

Grâce aux zones de cuisson disposées l'une derrière l'autre, vous gagnez de la place et optimisez votre flux de travail – idéal pour les cuisines étroites dans la restauration professionnelle.

Points forts

• Deux zones de cuisson, efficacité maximale
• SCHOTT CERAN® – Robuste en utilisation continue — La surface de cuisson en vitrocéramique de haute qualité offre un excellent transfert de chaleur et est particulièrement durable, même en cas d'utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.
• Réglage précis de la température sur 10 niveaux — Grâce à dix niveaux de puissance clairement échelonnés, vous pouvez régler chaque zone de cuisson avec précision, pour des résultats reproductibles à chaque fois.
• Puissance de 3 kW par zone de cuisson — Avec une puissance de chauffe de 3 kW chacune, la cuisinière électrique offre des temps de chauffe rapides et une puissance suffisante pour une utilisation professionnelle à cadence élevée.
• Commande électronique avec bouton rotatif – Robuste et directe — La combinaison d'une commande électronique et d'un bouton rotatif classique répond aux exigences les plus élevées en matière de fiabilité et de confort d'utilisation dans la cuisine au quotidien.
• Cuisson sûre grâce à la Protection contre la surchauffe — Protégez votre équipe de cuisine et vos appareils : une Protection contre la surchauffe fiable assure automatiquement la sécurité nécessaire en Fonctionnement continu.
• Boîtier CNS 18/10 facile d'entretien — Le boîtier en acier inoxydable 18/10 est hygiénique, résistant aux acides et facile à nettoyer, pour un aspect soigné et une sécurité durables.
• Raccordement à courant fort 400 V pour des performances optimales — Conçu pour un raccordement professionnel avec une puissance totale de 6 kW, il est idéal pour une utilisation sans faille dans les infrastructures de cuisines industrielles existantes.

Caractéristiques techniques