Présentoir réfrigéré GL3-2001

Avec une plage de température de 0 à 10 °C et une réfrigération statique, le module de refroidissement GL3-2001 conserve de manière optimale les aliments sensibles, même en cas de forte utilisation.

Points forts

• Réfrigération efficace de qualité gastronomique
• Une protection transparente au design fonctionnel — La vitrine en verre de 195 mm de hauteur sert de protection efficace contre les postillons et la toux et offre une vue dégagée sur les plats exposés – une combinaison parfaite entre hygiène et présentation.
• Contrôle intelligent d'une simple pression sur un bouton — Grâce à l'affichage de la température numérique et à la commande électronique, la réfrigération peut être réglée avec précision et confort, ce qui est idéal dans le quotidien mouvementé d'une cuisine.
• Plus de visibilité, moins d'efforts — La fonction de décongélation automatique et l'Évaporation de l'eau de condensation réduisent les intervalles de nettoyage et augmentent la sécurité de fonctionnement.
• Une flexibilité qui anticipe — Neuf barrettes GN intégrables de manière variable permettent un équipement individuel pouvant accueillir jusqu'à 9 récipients GN 1/3, ce qui est idéal pour répondre aux exigences changeantes du quotidien.
• Robuste et durable pour une utilisation professionnelle — L'acier au chrome-nickel de haute qualité et le Verre trempé garantissent une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive – un partenaire fiable pour la cuisine et le comptoir.
• Montage simple pour un gain de temps et d'argent — Grâce à son kit bien pensé, le GL3-2001 s'installe rapidement et s'intègre facilement dans les systèmes existants, sans aucun outil spécial.
• Efficacité énergétique maximale grâce à un réfrigérant moderne — Le réfrigérant R290 utilisé allie une puissance de refroidissement élevée à un faible impact environnemental : une solution durable pour les cuisines professionnelles responsables.

Caractéristiques techniques