Poêle multi 40x30

Le réglage thermostatique de la température avec commande électronique permet un contrôle précis de la chaleur, idéal pour obtenir des résultats de cuisson constants dans les cuisines professionnelles.

Points forts

• Une chaleur précise pour une cuisson parfaite
• Surface antiadhésive pour un travail sans effort — Grâce à un revêtement antiadhésif de haute qualité, les aliments délicats sont cuits sans brûler, ce qui facilite la manipulation en cas de débit élevé et réduit le temps de nettoyage.
• Espace optimisé avec une capacité de 7,5 litres — La hauteur intérieure généreuse de 80 mm et l'encombrement réduit offrent des volumes suffisants pour les portions plus importantes et permettent de gagner un espace précieux sur le plan de travail.
• Conception robuste pour une utilisation quotidienne intensive en cuisine — Le boîtier en aluminium et en Plastique résistant supporte une utilisation intensive – une solution durable pour une utilisation professionnelle exigeante.
• Coins arrondis pour un travail hygiénique — Les bords arrondis à l'intérieur facilitent le versement et le nettoyage, ce qui est idéal pour passer rapidement d'un aliment à l'autre.
• Couvercle en verre transparent pour un contrôle total — Le couvercle en verre fourni permet un contrôle visuel sans perte de chaleur, ce qui économise de l'énergie et garantit des résultats de cuisson optimaux.

Caractéristiques techniques