Plaque grill gaz 700, L400,nervurée

La surface de cuisson rainurée en acier inoxydable produit des marques de grillades typiques et confère un arôme de grillade authentique à la viande, au poisson et aux légumes.

Points forts

• Une chaleur ciblée pour des marques de grillades parfaites
• Boîtier CNS robuste pour une utilisation professionnelle — Le boîtier en acier inoxydable 18/10 de haute qualité offre une stabilité et une résistance à la corrosion maximales, idéales pour une utilisation durable dans les cuisines professionnelles.
• Raccordement universel – utilisation flexible — Grâce aux buses fournies pour le gaz naturel H, L et le gaz liquéfié, la Plaque grill s'adapte de manière flexible aux types de gaz courants et aux conditions du site.
• Sécurité de fonctionnement maximale grâce au thermostat — Équipé d'un Thermostat de sécurité intégré, l'appareil garantit une régulation constante de la température et protège efficacement contre la surchauffe.
• Prêt à l'allumage en quelques étapes — L'allumage piézoélectrique permet un démarrage rapide et sûr de la zone de chauffage, indépendamment de toute alimentation électrique externe.
• Hauteur de travail réglable pour un travail ergonomique — Les pieds réglables en hauteur permettent une hauteur de travail comprise entre 850 et 900 mm, pour un travail sans effort pour le dos dans n'importe quel environnement de cuisine.
• Compact dans la série – puissant dans ses performances — Avec une puissance de 7 kW sur une surface de cuisson de 320 x 445 mm, l'appareil sur pied de la Série 700 convainc par son rendement élevé, même dans les espaces restreints.
• Socle ouvert pour un accès rapide — La base ouverte offre un espace de rangement pour les ustensiles de barbecue ou les récipients GN et facilite le travail quotidien en réduisant les distances.

Caractéristiques techniques