Plaque grill 900 E400 G

Le boîtier en CNS 18/10 est synonyme de longévité maximale, de nettoyage facile et d'utilisation hygiénique continue dans les environnements de cuisine professionnels.

Points forts

• Construction robuste en acier inoxydable de première qualité
• Puissance maximale pour une utilisation intensive — Avec une puissance connectée de 8 kW et un réglage précis de la température de 80 à 290 °C, la plaque grillades 900 E400 G fournit des résultats de cuisson constants, même en cas d'utilisation intensive.
• Travail précis sur une surface de cuisson chromée dure — La surface lisse en acier chromé dur assure une répartition parfaite de la chaleur, empêche les aliments d'adhérer et permet de rôtir de manière uniforme au plus haut niveau.
• Un flux de travail efficace grâce à une surface de travail généreuse — Avec une surface de cuisson de 340 x 640 mm et une structure ouverte, l'appareil offre une liberté de mouvement optimale pour un travail rapide et ergonomique.
• Sûr et fiable en fonctionnement continu — Un Thermostat de sécurité intégré, des Témoin lumineux de contrôle pour le chauffage et le fonctionnement ainsi que le Degré de protection IPX4 garantissent une utilisation sûre dans des conditions réelles de cuisine.
• Des résultats propres grâce au bac collecteur de graisse intégré — Le bac collecteur de graisse GN 1/3 facilite le nettoyage, permet de gagner du temps et garantit des zones de travail bien entretenues après chaque utilisation.
• Installation flexible pour tout environnement de cuisine — Les pieds réglables en hauteur de 855 à 900 mm permettent une adaptation parfaite aux lignes de travail existantes et à des hauteurs de travail ergonomiques.
• Fait partie de la puissante Série 900 — En tant que membre de la Série 900, la plaque grillades s'intègre parfaitement dans les plans de cuisson modulaires - pour des solutions de cuisine professionnelles cohérentes.

Caractéristiques techniques