Plaque grill 700, L400, lisse

Avec une puissance de 5 kW sur une surface de cuisson lisse de 320 x 445 mm, la Plaque grill est parfaite pour une utilisation intensive dans un espace limité.

Points forts

• Une puissance concentrée sur une surface compacte
• La fiabilité de l'acier inoxydable — Fabriqué en CNS 18/10, cet appareil séduit par sa robustesse, sa longévité et sa facilité de nettoyage. Il est idéal pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.
• Contrôle précis de la température pour des résultats homogènes — Un Thermostat de sécurité intégré et des Témoins lumineux de contrôle pour le chauffage et le fonctionnement garantissent des résultats de cuisson constants et une manipulation sûre pendant les heures de pointe.
• Flexible dans tous les environnements de cuisine — Les pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm permettent une adaptation ergonomique aux lignes de travail existantes, pour un travail détendu en Fonctionnement continu.
• Une cuisson efficace à point — La surface de cuisson lisse en acier inoxydable assure une répartition optimale de la chaleur et une cuisson rapide, parfaite pour la viande, le poisson ou les légumes nécessitant une cuisson rapide.
• Facile à intégrer, avec de multiples possibilités de combinaison — Faisant partie de la série 700, cet appareil sur pied s'intègre dans les concepts de cuisine modulaires et se combine idéalement avec d'autres composants, pour un flux de travail optimal.

Caractéristiques techniques