Plaque à induction IK 35dpS

Avec une puissance de 3 500 watts et deux zones de cuisson côte à côte, l'IK 35dpS offre des performances élevées dans un espace réduit, ce qui le rend idéal pour une utilisation flexible dans la restauration, le catering et les cuisines industrielles.

Points forts

• Puissance maximale dans un format compact
• La précision sur simple pression d'un bouton — Dix niveaux de puissance et des températures réglables de 60 °C à 240 °C permettent un contrôle précis pour chaque type de préparation, grâce à un Affichage numérique et des commandes intuitives.
• Résistant à la chaleur et design — La surface de cuisson SCHOTT CERAN® est non seulement élégante et facile d'entretien, mais elle séduit également par sa robustesse et son excellente conduction thermique, pour une utilisation fiable au quotidien dans la cuisine.
• Sécurité intelligente comprise — La Protection contre la surchauffe, la reconnaissance de casserole et la sécurité enfants garantissent une sécurité de fonctionnement maximale, même en cas d'utilisation intensive dans un environnement professionnel.
• Flexible – là où vous en avez besoin — Grâce à son raccordement prêt à brancher et à sa conception compacte, l'IK 35dpS est immédiatement prêt à l'emploi partout, du food truck à la cuisine événementielle.
• Maîtrisez le temps à la minute près — Avec une minuterie pouvant aller jusqu'à 180 minutes et des intervalles de 5 minutes, vous gardez le contrôle sur chaque tâche de cuisson, pour une préparation précise sans surveillance.
• Deux zones simultanées, réglables individuellement — Les deux zones de cuisson avec une puissance séparée pouvant atteindre 2000 W et 1500 W permettent de travailler en parallèle tout en contrôlant parfaitement la température, le temps et la Consommation énergétique.
• Une technologie robuste pour un usage professionnel quotidien — La plaque à induction séduit par ses matériaux durables, sa commande intelligente et son affichage clair – conçue pour une utilisation durable dans des conditions réelles en cuisine.

Caractéristiques techniques