Plaque à induction IK 35-1TCK

Avec 45 niveaux de température compris entre 30 et 250 °C, il est idéal pour une cuisson, un maintien au chaud ou un rissolage précis, et répond parfaitement aux exigences professionnelles en cuisine et en restauration.

Points forts

• Réglage précis de la température par paliers de 5 degrés
• Puissance maximale disponible avec une grande précision — Avec 3 500 W sur une zone de cuisson, l'IK 35-1TCK offre une puissance de chauffe élevée pour un travail rapide, contrôlée par 35 niveaux de puissance finement gradués.
• Commande intuitive par bouton rotatif et tactile — La commande combinée associe un retour tactile à une précision numérique, ce qui est idéal pour les professionnels de la cuisine qui doivent réagir immédiatement.
• Robuste et mobile – prêt pour une utilisation flexible — Prêt à brancher, compact et fabriqué en acier inoxydable résistant – idéal pour les événements, la cuisine ouverte ou les stations de cuisine temporaires.
• Technologie à induction avec reconnaissance intelligente des casseroles — Ne démarre que lorsque des ustensiles de cuisine sont détectés – cela permet d'économiser de l'énergie, d'augmenter la sécurité et de garantir un travail efficace.
• Surface de cuisson en vitrocéramique pour les exigences d'hygiène les plus élevées — Facile d'entretien et résistant à la chaleur, cette surface haut de gamme est idéale pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles et la restauration.

Caractéristiques techniques