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Bartscher
Plaque à induction IK 30TC-1
Plaque à induction IK 30TC-1
SKU:105991
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Avec 3000 W sur une surface en verre de seulement 275 mm, l'IK 30T-1 offre un développement de chaleur précis, parfait pour les cuisines professionnelles exigentes et exiguës.
Points forts
- Une puissance maximale dans un espace minimal
- Protection contre la graisse et les salissures de série — Le filtre à graisse intégré prolonge la durée de vie de l'appareil et minimise les efforts de nettoyage, ce qui est idéal pour un fonctionnement continu dans le stress quotidien d'une cuisine.
- Contrôle précis pour chaque plat — Dix niveaux de température et de puissance ainsi qu'un Réglage minutieux de la durée permettent des processus de cuisson précis, pour des résultats prévisibles et reproductibles.
- Technologie tactile moderne pour des processus professionnels — Le panneau de commande tactile intuitif avec affichage numérique facilite la commande, même avec des gants, pour plus d'efficacité et d'hygiène.
- Contrôle total en un coup d'œil — Les affichages marche/arrêt, température, durée et puissance garantissent une grande clarté : finies les incertitudes et les erreurs de manipulation dans le stress du travail quotidien.
- Prêt à brancher – prêt à l'emploi sans installation — Utilisable directement grâce à un raccordement 230 V – idéal pour les événements, la cuisine ouverte ou comme plaque de cuisson supplémentaire flexible dans les structures de cuisine existantes.
- Cuisson efficace et sécurité maximale — La reconnaissance de casserole et la Protection contre la surchauffe garantissent un fonctionnement sûr, même en cas d'utilisation intensive et d'utilisateurs changeants.
- Matériaux de haute qualité pour une utilisation quotidienne intensive — Le boîtier en acier inoxydable et la vitrocéramique robuste sont faciles d'entretien, résistants à la chaleur et aux sollicitations dans les cuisines professionnelles.
Caractéristiques techniques
| Nombre de niveaux de température | 10 |
| Intervalles pour le réglage de la durée | 1 minute / 10 minutes |
| Nombre de zones de cuisson | 1 |
| Raccord d'appareil | Prêt à être branché |
| Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson | 3000 W |
| Affichage numérique | Oui |
| Propriétés | Filtre à graisse |
| Profondeur de la plaque en verre | 275 mm |
| Capacité de charge par zone de cuisson | 30 kg |
| Matériau de la surface de cuisson | Vitrocéramique |
| Fréquence | 50-60 Hz |
| Témoin lumineux de contrôle | Marche/arrêt ,Puissance ,Température ,Durée |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Reconnaissance de casserole | Oui |
| Minuterie | Oui |
| Commande | Électronique ,Tactile |
| Dimensions (L×P×H) | 330 × 420 × 105 mm |
| Poids net | 5.4 kg |

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