Plancha électrique GDP 980E-GR – Bartscher

Avec 2/3 de surface de cuisson lisse et 1/3 rainurée, vous pouvez cuire des saucisses avec des marques de grillades ou un filet tendre, le tout en même temps et avec une répartition optimale de la chaleur.

Points forts

• Deux zones de cuisson, d'innombrables possibilités
• Surface maximale, encombrement minimal — La plaque de 980 mm de large dans un appareil de table compact offre un espace généreux pour une utilisation intensive.
• Contrôle précis de la chaleur — Trois zones réglables séparément de 50 à 300 °C permettent cuisson, maintien au chaud et processus différenciés.
• Hygiénique jusque dans les moindres détails — Dosseret soudé, bac collecteur de graisse intégré et deux grattoirs de nettoyage.
• Des performances robustes pour une utilisation continue — Avec 9 kW et une surface en acier de haute qualité, il traite de grandes quantités de manière fiable.
• Il suffit de la brancher — Le raccordement 400 V 3NAC électrique rend son fonctionnement prévisible et économe en énergie.
• Surveillance constante, fonctionnement sûr — Voyants marche/arrêt et de contrôle du chauffage.
• Fabriqué en CNS 18/10 — Le boîtier en acier inoxydable de qualité gastronomique garantit une longue durée de vie.

Caractéristiques techniques