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Maxima

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 75 L - 48 kg de pâte - 2 vitesses

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 75 L - 48 kg de pâte - 2 vitesses

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Pétrin à spirale 75 L - 48 kg de pâte

Ce pétrin à spirale professionnel de 75 litres pétrit jusqu'à 48 kg de pâte sans effort grâce à son puissant moteur. Parfaitement adapté aux restaurants, cantines et pizzerias, il combine crochet et bol rotatifs pour une pâte parfaitement homogène.

Caractéristiques principales

  • Capacité du bol : 75 L
  • Capacité de production : de 20 à 48 kg de pâte (30 kg de farine max.)
  • 2 vitesses de spirale : 108 et 216 tr/min, minuteries lente et rapide
  • Sécurité : cage de protection, interrupteur de sécurité et protection contre les surcharges
  • Pieds en caoutchouc pour une stabilité sans vibration

Spécifications techniques

  • Dimensions : L.58 x P.92 x H.114,2 cm
  • Poids : 204 kg
  • Puissance : 2400 W
  • Alimentation : 400V / 50Hz / 3 phases
  • Niveau sonore : 60 - 90 dB
  • Bol : fixe, non amovible

Disponible sur Materiel-CHR.fr : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.

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