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Maxima

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 50 L - 32 kg de pâte - 2 vitesses

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 50 L - 32 kg de pâte - 2 vitesses

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Pétrin à spirale 50 L - 32 kg de pâte

Ce pétrin à spirale professionnel de 50 litres est un complément indispensable de toute cuisine professionnelle. Il pétrit facilement jusqu'à 32 kg de pâte à pain ou à pizza grâce à son crochet et son bol rotatifs qui garantissent une pâte parfaitement lisse.

Caractéristiques principales

  • Capacité du bol : 50 L (57,3 L max.)
  • Capacité de production : de 15 à 32 kg de pâte (20 kg de farine max.)
  • 2 vitesses de spirale : 110 et 220 tr/min
  • Sécurité : cage verrouillable, interrupteur de sécurité et protection contre les surcharges
  • Quatre pieds en caoutchouc pour une stabilité optimale

Spécifications techniques

  • Dimensions : L.53,2 x P.80 x H.105,2 cm
  • Poids : 143 kg
  • Puissance : 2400 W
  • Alimentation : 400V / 50Hz / 3 phases
  • Niveau sonore : 60 - 70 dB
  • Bol : fixe, non amovible

Disponible sur Materiel-CHR.fr : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.

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