Pelle alimentaire 100

Idéale pour tous les types d'aliments secs, qu'il s'agisse de farine, de thé ou de confiseries, pour un travail efficace et propre dans les cuisines industrielles et les comptoirs.

Points forts

• Portionnement polyvalent et systématique
• Une hygiène intelligente — La version en acier inoxydable lavable au lave-vaisselle permet un travail sans germes et répond ainsi aux exigences d'hygiène les plus strictes dans les cuisines professionnelles.
• Acier inoxydable pour une qualité durable — Ce matériau robuste et indéformable garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation quotidienne et de sollicitations élevées dans le secteur de la restauration.
• Saisir, puiser, suspendre : tout est sous contrôle — Grâce à son trou de suspension intégré, la pelle est toujours à portée de main et contribue à une organisation structurée et optimisée du travail en cuisine.
• Contrôle maximal lors du portionnement — Sa forme bien pensée permet un dosage contrôlé, pour des portions de taille constante et moins de gaspillage alimentaire.
• Facile à nettoyer – immédiatement réutilisable — La surface lisse sans arêtes inutiles réduit l'effort de nettoyage et permet de gagner un temps précieux dans la cuisine au quotidien.
• Une efficacité compacte pour chaque poste — Grâce à sa taille pratique, la pelle s'adapte aux récipients de stockage et aux stations de distribution sans prendre de place inutile.
• Pour tous ceux qui veulent travailler plus efficacement — Un outil fonctionnel pour les professionnels, conçu pour les processus récurrents de remplissage et de portionnement d'aliments secs.

Caractéristiques techniques