Mixeur plongeant - manche 31 cm - 650W

Mixeur Plongeant - Manche 31 cm - 650W

Le mixeur plongeant professionnel à manche de 31 cm est l'outil parfait pour les cuisines exigeantes. Puissant, robuste et ergonomique, il est conçu pour mélanger, réduire en purée, fouetter et broyer efficacement. Avec une profondeur d’insertion de 23,5 cm, il atteint facilement le fond des récipients profonds, ce qui en fait un allié indispensable pour préparer des sauces, purées, crèmes fouettées et desserts, ou encore broyer viandes et légumes.

Points forts :

• Moteur performant : puissance de 650W pour un usage intensif avec protection thermique contre les surcharges.
• Vitesse réglable : plage de 8,000 à 18,000 RPM, idéale pour des résultats précis.
• Conception hygiénique et démontable : tige en acier inoxydable avec arbre intérieur amovible pour un nettoyage facile.
• Accessoires modulables : possibilité d’ajouter des fouets ou d’autres outils pour s’adapter à vos besoins.
• Ergonomie optimisée : poignée confortable pour une utilisation prolongée sans fatigue.

Caractéristiques techniques :

• Capacité de traitement : 60L
• Profondeur d'insertion : 23,5 cm
• Diamètre du pied : ∅ 80 mm
• Vitesse : 8,000 - 18,000 RPM
• Dimensions : L770 x P255 x H120 mm
• Poids net : 4,6 kg
• Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase - 650W

Un outil polyvalent et fiable pour les chefs et professionnels souhaitant atteindre des standards de qualité élevés dans leurs préparations culinaires.