Marmite basculante 160L - Gaz

CARACTÉRISTIQUES

• Système de chauffage indirect avec saturation à la vapeur jusqu'à 110°C
• Brûleurs micro perforés en acier inoxydable avec protection contre les flammes pour plus de sécurité
• La soupape de décharge empêche la surpression de la vapeur
• Électrovanne et robinet pivotant chromé pour remplir avec de l'eau chaude ou froide
• Équipé d'un robinet de vidange pour un drainage facile des aliments
• Contient une valve externe pour décharger l'excès d'air
• Allumage piézo
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Spécifications du produit

• Poids net : 240 kg
• Capacité nette : 150L
• Dimensions de l'appareil : L135,3 x P121 x H100,7cm
• Puissance totale du gaz : 35,0 kW
• Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel
• Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane)