Machine sous vide - soudure 31 cm

Machine sous vide - Soudure 31 cm

Optimisez la conservation de vos aliments grâce à cette machine sous vide professionnelle compacte. Idéale pour les viandes, poissons, légumes, fruits et même les liquides comme les sauces ou les soupes, elle permet de préserver la fraîcheur des produits jusqu’à cinq fois plus longtemps. Grâce à son design de table, elle s’intègre facilement dans toute cuisine et se range aisément après usage.

Caractéristiques principales :

• Soudure précise et rapide : barre de soudure de 31 cm pour des résultats hermétiques en seulement 2 secondes.
• Entièrement automatique : cycles d'emballage programmables et fonction de scellage seul pour une flexibilité maximale.
• Fonction de vide pulsé : idéale pour les produits mous et délicats.
• Double pompe : garantit un vide optimal avec une pression maximale de 0,96 bar.
• Matériaux durables : boîtier en acier inoxydable et couvercle transparent en PMMA pour une utilisation robuste et élégante.

Utilisation polyvalente :

• Convient aux sacs sous vide avec relief uniquement.
• Idéal pour emballer :
  • Viandes et poissons.
  • Légumes et fruits.
  • Liquides tels que sauces et soupes.

Réglages personnalisables :

• Temps de vide réglable.
• Pression du vide réglable.
• Temps de soudure ajustable.
• Température de soudure modulable.

Facile à nettoyer et stable :

• Construction en acier inoxydable pour un entretien simple avec un chiffon humide et un détergent doux.
• Quatre pieds en caoutchouc garantissent la stabilité pendant l’utilisation.

Caractéristiques techniques :

• Poids net : 6,5 kg.
• Dimensions : L39 x P27,5 x H13 cm.
• Dimensions de la barre de soudure : 310 x 5 mm.
• Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase - 700W.

Avantages :

• Modèle compact, idéal pour les comptoirs de cuisine.
• Processus d’emballage rapide et efficace.
• Parfait pour prolonger la fraîcheur des aliments et réduire le gaspillage.

Remarque : Tuyaux et sacs sous vide avec relief vendus séparément dans la rubrique Accessoires.