Machine à glaçons B 28 Plus

Avec une production maximale de 28 kg par jour et une Consommation d'eau de seulement 2,3 litres par heure, la B 28 Plus allie efficacité et économie des ressources dans le quotidien de la cuisine.

Points forts

• Pleine puissance pour une consommation minimale
• Compacte, puissante, encastrable — Grâce à sa conception peu encombrante et à sa possibilité d'encastrement, la machine à glaçons s'intègre de manière flexible dans les cuisines professionnelles, sans pour autant renoncer à la performance.
• Glaçons cristallins en forme de cône avec système de pulvérisation — La B 28 Plus produit des glaçons homogènes et parfaitement hygiéniques grâce à un système de pulvérisation fiable, idéal pour les utilisations exigeantes dans la restauration et l'approvisionnement.
• Construction robuste pour un fonctionnement continu — L'acier, l'acier inoxydable et les composants galvanisés garantissent une structure durable, même en cas d'utilisation intensive et continue dans les cuisines industrielles ou la restauration.
• Commande précise par simple pression sur un bouton — La commande électronique intuitive permet une commande simple et offre un contrôle total sur la Production de glace, même à haut débit.
• Réservoir d'une capacité de 6,5 kg — Grâce à sa grande capacité de stockage, vous disposez à tout moment de glaçons de qualité constante, même pendant les heures de pointe ou lors d'événements à forte demande.
• Nettoyage via une touche de fonction — La fonction de nettoyage intégrée facilite l'entretien et le contrôle de l'hygiène, un avantage pratique pour des processus efficaces en cuisine.
• Respectueux de l'environnement grâce à un réfrigérant naturel — Avec le réfrigérant R290, le B 28 Plus répond aux normes environnementales les plus strictes, pour une technologie de réfrigération durable et pérenne dans les cuisines.

Caractéristiques techniques