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Maxima

Hachoir à viande - jusqu'à 320 kg/h

Hachoir à viande - jusqu'à 320 kg/h

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Hachoir à viande professionnel - jusqu'à 320 kg/h

Préparez facilement et rapidement de grandes quantités de viande hachée, idéale pour les bouchers, restaurants ou grandes cuisines professionnelles. Ce hachoir à viande performant peut produire jusqu'à 320 kg de viande hachée par heure et est conçu pour une utilisation intensive. Polyvalent, il permet également de hacher des noix, des légumes, du fromage, ou encore de préparer vos propres saucisses grâce à l’emporte-pièce inclus.

Points forts :

  • Puissance élevée : capacité maximale de 320 kg/h.
  • Polyvalent : hache viande, noix, légumes, fromage et permet la préparation de saucisses.
  • Double sens de broyage : positions avant et arrière pour un hachage optimal.
  • Construction robuste : boîtier, spirale, et anneau fileté en acier inoxydable ; couteaux et assiettes en acier trempé.

Facilité d’utilisation et d’entretien :

  • Accessoires inclus :
    • 1 emporte-pièce Ø 20 mm.
    • 2 couteaux croisés.
    • Plaques de broyage (6 mm et 8 mm).
    • 1 poussoir.
  • Nettoyage simplifié : la partie de broyage est entièrement démontable et compatible lave-vaisselle.
  • Stabilité garantie : repose sur quatre pieds en caoutchouc antidérapants.

Caractéristiques techniques :

  • Capacité : jusqu’à 320 kg/h.
  • Dimensions : L39 x P74 x H61 cm.
  • Diamètre d’entrée : 8 cm (hors bac).
  • Diamètre de sortie : 10 cm.
  • Puissance : 220V / 50Hz / 1 phase - 1500 W.
  • Poids net : 50 kg.

Inclus :

  • Accessoires : poussoir, couteaux croisés, plaque de broyage 6 mm, plaque de broyage 8 mm, remplisseur de saucisses Ø 20 mm.

Simplifiez la préparation de viande hachée et autres ingrédients avec ce hachoir robuste, efficace et facile à nettoyer, parfait pour les professionnels exigeants.

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Accessoires et pièces compatibles

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