Grill pierre lave gaz 70,L660,AT

Les plages de température réglables individuellement permettent une cuisson précise de différents aliments simultanément, de manière efficace et sans perte de qualité.

Points forts

• Deux zones de chauffage, double contrôle
• Grille en V pour une cuisson parfaite de la viande — La grille de cuisson spécialement conçue évacue l'excès de graisse et assure un brunissage uniforme grâce à une répartition idéale de la chaleur, ce qui est optimal pour la cuisson de la viande.
• Construction robuste en acier inoxydable — Facile d'entretien, hygiénique et durable, le Gril à pierre de lave convainc par la qualité de ses matériaux dans le cadre d'une utilisation quotidienne en restauration.
• Utilisation flexible du gaz : gaz naturel ou propane — Grâce aux buses à propane fournies, le barbecue s'adapte à différents types de gaz, ce qui le rend idéal pour divers environnements d'utilisation et mobile.
• Appareil de table peu encombrant avec des performances professionnelles — Avec une largeur de seulement 312 mm, ce barbecue compact offre une puissance de 8 kW, ce qui le rend idéal pour les cuisines exiguës aux exigences élevées.
• Grille réglable en hauteur pour une chaleur précise — La position variable de la grille permet un réglage individuel de la chaleur, un avantage décisif pour obtenir des résultats de cuisson parfaits avec des aliments délicats ou variés.
• Démarrage rapide grâce à l'allumage piézoélectrique — La technologie d'allumage fiable garantit un démarrage sûr et facile, même en cas d'utilisation fréquente dans le stress quotidien de la cuisine.
• Pierres lave comprises – démarrage immédiat — Les pierres lave fournies pour le premier remplissage vous garantissent une disponibilité immédiate, idéale pour les processus de travail rapides dans les cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques