Grill pierre lave gaz 600, L600

Avec une puissance de 7,3 kW et une conception modulaire peu encombrante, le Gril à pierre de lave de la série 600 offre des performances exceptionnelles pour un encombrement minimal, ce qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles compactes.

Points forts

• Une puissance maximale dans un espace réduit
• Une chaleur fiable pour une viande parfaitement cuite — La grille en V avec hauteur réglable, associée à des pierres de lave, assure une répartition uniforme de la chaleur et un arôme de grillade authentique, spécialement conçu pour une cuisson parfaite de la viande.
• Stable, hygiénique, durable — Fabriqué en acier inoxydable 18/10 robuste, cet appareil séduit par la haute qualité de ses matériaux, sa facilité de nettoyage et son excellente résistance à une utilisation quotidienne dans la restauration.
• Prêt à griller immédiatement – Pierres lave comprises — Les pierres lave fournies permettent une mise en service immédiate et un gain de temps lors de la première utilisation – idéal pour une utilisation rapide en cuisine.
• Adaptable à tous les types de gaz — Qu'il s'agisse de gaz liquéfié ou naturel : grâce aux buses à gaz naturel fournies, le barbecue s'adapte de manière flexible à votre infrastructure existante, pour une sécurité de fonctionnement et une efficacité maximales.
• Cuisson sûre et propre — Le dosseret intégré garantit une sécurité accrue et des conditions hygiéniques, indispensables dans le quotidien d'une cuisine professionnelle.
• Il suffit de l'allumer, elle est immédiatement prête à l'emploi — Grâce à l'allumage piézoélectrique nécessitant peu d'entretien, le barbecue démarre de manière fiable sur simple pression d'un bouton, sans aucune source d'alimentation externe.
• Intégration flexible dans n'importe quelle cuisine — Grâce à la conception modulaire de la série 600, le gril de table s'intègre parfaitement dans les concepts de cuisine individuels, pour des processus de travail optimaux, même dans les espaces restreints.

Caractéristiques techniques