Grill contact "Panini" 1R

Les plaques de grillade émaillées en fonte massive garantissent une accumulation optimale de la chaleur et un brunissage uniforme, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

Points forts

• Plaques en fonte robustes pour un résultat de cuisson uniforme
• Jusqu'à 300 °C – Contrôle total de la température — Grâce au régulateur thermostatique et à une température de cuisson pouvant atteindre 300 °C, vous réussirez à la perfection vos snacks chauds et vos spécialités croustillantes.
• Surface de contact rainurée pour des marques de grillades appétissantes — La surface de cuisson rainurée confère aux paninis, pains plats et autres produits un marquage professionnel, qui attire le regard sur votre comptoir de vente.
• Facile d'entretien grâce au Bac collecteur de graisse amovible — Le Bac collecteur de graisse intégré facilite considérablement le nettoyage et garantit des conditions de travail hygiéniques, même en fonctionnement continu.
• Peu encombrant et puissant – idéal pour toutes les cuisines — Avec un seul gril compact et une Puissance de chauffe de 2,2 kW, le gril à panini est parfait pour les établissements disposant d'un espace limité et ayant un débit élevé.
• Brosse de nettoyage fournie – prêt à l'emploi — La brosse spéciale fournie permet un nettoyage rapide et adapté des plaques en fonte, pour un déroulement efficace de la journée.
• Boîtier en acier inoxydable pour les exigences professionnelles — Le boîtier robuste en acier inoxydable est non seulement durable, mais s'intègre aussi parfaitement dans n'importe quel environnement gastronomique, alliant hygiène et qualité.
• Commande intuitive avec témoins lumineux de contrôle — Grâce à des voyants clairs indiquant l'état de chauffage et la mise en marche/l'arrêt, l'état de fonctionnement et l'évolution de la température peuvent être vérifiés à tout moment de manière fiable.

Caractéristiques techniques