Gaufrier MDI 1BWR 1750

Grâce à un contrôle précis de la température par paliers de 1 °C, le MDI 1BWR 1750 produit des gaufres d'une qualité constante, idéales pour un fonctionnement continu.

Points forts

• Des gaufres de Bruxelles rondes à la perfection
• Commande intuitive pour des processus efficaces — La commande à bascule avec Affichage numérique, Minuterie et signal sonore garantit la sécurité des processus, même en cas de forte sollicitation.
• Des résultats constants, même en période de forte affluence — La commande MDI de Bartscher garantit des temps de cuisson contrôlés et une répartition optimale de la chaleur, pour une qualité reproductible à chaque service.
• Conception robuste pour les exigences professionnelles — Le boîtier en acier inoxydable avec plaques en aluminium revêtues fixes est conçu pour durer et répond aux exigences d'hygiène des cuisines professionnelles.
• Nettoyage rapide après chaque utilisation — Le bac de récupération séparé et facile à retirer facilite le nettoyage, pour un travail efficace au quotidien dans la restauration.
• Peu encombrant et puissant — Avec une seule unité de cuisson et une Puissance de 1 kW, l'appareil s'intègre même dans les cuisines exiguës, sans compromis sur les performances.
• Fonction mémoire pour une qualité constante — Lors du changement d'équipe, le dernier mode de cuisson sélectionné est conservé, ce qui est idéal pour un fonctionnement continu sans nouveau réglage.
• Des détails convaincants, pour les clients et le personnel — Un signal sonore, des Témoins lumineux de contrôle et un réglage précis de la température garantissent non seulement des processus fluides, mais aussi des gaufres uniformément dorées et visuellement attrayantes.

Caractéristiques techniques