Friteuse PROFESSIONAL I

Avec une puissance connectée de 8,1 kW et une Tension de 400 V, la PROFESSIONAL I fournit une chaleur constante, idéale pour les heures de pointe dans les cuisines professionnelles.

Points forts

• Une puissance qui suit votre rythme
• Grand panier, grande capacité — Le panier à friture extra-large d'un volume de 8,2 litres permet de travailler efficacement et réduit les temps d'attente.
• Nettoyage facile grâce à la Résistance électrique amovible — La résistance électrique en acier inoxydable peut être entièrement retirée, pour un nettoyage en profondeur sans effort.
• Commande précise pour des résultats homogènes — Le réglage électronique de la température à l'aide d'un bouton rotatif garantit une qualité de friture constante de 50 à 190 °C.
• Vidange intégrée pour un travail propre — Le robinet de vidange de graisse pratique permet de changer rapidement l'huile, sans outil externe ni manipulation de liquides chauds.
• Sécurité fiable en fonctionnement continu — Grâce à son Thermostat de sécurité intégré, la PROFESSIONAL I protège efficacement contre la surchauffe, pour une utilisation quotidienne sans souci.
• Appareil de table compact pour toutes les configurations de cuisine — Malgré son bac de 10 litres, le design peu encombrant du PROFESSIONAL I s'intègre de manière flexible dans toutes les cuisines industrielles ou stations mobiles.
• Longue durée de vie grâce à l'acier au chrome-nickel de haute qualité — Le boîtier et la cuve sont composés d'acier au chrome-nickel robuste, pour une durabilité et un nettoyage hygiénique dans le cadre d'une utilisation professionnelle.

Caractéristiques techniques