Friteuse MINI III

Grâce à deux cuves de friture utilisables séparément, il est possible de préparer différents plats en même temps tout en préservant leur saveur, ce qui est particulièrement efficace dans les cuisines où le rythme de travail est soutenu.

Points forts

• Deux bacs, double flexibilité
• Une solution compacte pour une grande performance — Grâce à son appareil de table prêt à brancher et à sa puissance de 2 x 2,2 kW, la MINI III offre des résultats de friture exceptionnels dans un espace réduit, ce qui est idéal pour les cuisines exiguës.
• Résistance électrique amovible pour un nettoyage facile — La résistance électrique en acier inoxydable s'enlève facilement, ce qui garantit un travail hygiénique, des processus de nettoyage rapides et moins de temps d'arrêt pendant le fonctionnement.
• Régulation précise de la température pour des résultats parfaits — Avec des plages de température réglables séparément entre 60 et 190 °C, vous pouvez tout frire à la perfection, des légumes délicats aux snacks surgelés.
• Sécurité maximale grâce au thermostat intégré — Le Thermostat de sécurité fiable protège contre la surchauffe, pour un fonctionnement sans souci, même en Fonctionnement continu et avec des opérateurs changeants.
• Construction robuste pour une utilisation professionnelle quotidienne — Fabriqué en acier inoxydable durable et en plastique de haute qualité, le MINI III résiste durablement aux exigences de la restauration, du catering et de la restauration collective.

Caractéristiques techniques