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Bartscher
Friteuse MDI SNACK IV Plus
Friteuse MDI SNACK IV Plus
SKU:A162829
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Facture HT pour professionnels
Le bouton MDI vous permet de régler la température au degré près, ce qui est idéal pour obtenir une qualité constante à chaque friture.
Points forts
- Précision numérique pour des résultats de friture parfaits
- Deux bacs, double flexibilité — Que ce soit pour différents aliments ou pendant les heures de pointe : les cuves séparées permettent de travailler en parallèle, sans transfert d'arômes.
- Fonction mémoire intelligente pour plus d'efficacité — Enregistrez les réglages de température fréquemment utilisés et gagnez un temps précieux dans la préparation quotidienne des repas.
- Contrôle sécurisé à tout moment — Grâce à l'affichage de la température en temps réel et aux Témoins lumineux de contrôle, vous gardez toujours un œil sur la friture, pour des résultats fiables et plus de sécurité.
- Nettoyage bien pensé grâce à la Résistance électrique pivotante — La résistance électrique pivotante pratique facilite le nettoyage et l'entretien, pour un travail hygiénique en un tour de main.
- Boîtier en acier inoxydable de haute qualité pour une utilisation intensive — Robuste, durable et facile à nettoyer, ce matériau professionnel répond aux exigences les plus élevées en utilisation continue.
Caractéristiques techniques
| Propriétés | Manette avec affichage numérique pour la température ,Fonction de mémorisation |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Profondeur du panier | 220 mm |
| Contrôle de la température de l'huile | Température actuelle consultable à tout moment ,Témoin lumineux pour la température de l'huile atteinte |
| Pieds réglables en hauteur | Non |
| Largeur du panier | 210 mm |
| Nombre de cuves | 2 |
| Nombre de paniers | 2 |
| Contenance de la cuve | 9 litre(s) |
| Contenance du panier | 5.5 litre(s) |
| Mode de fonctionnement | Électrique |
| Résistance électrique en acier inoxydable | Oui |
| Raccord d'appareil | 2 x 1 NAC |
| Résistance électrique | Escamotable |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Réglage de la température | Électronique ,Par incréments de 0,1 °C |
| Dimensions (L×P×H) | 570 × 640 × 410 mm |
| Poids net | 11.7 kg |

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