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Bartscher

Friteuse MDI SNACK IV Plus

Friteuse MDI SNACK IV Plus

SKU:A162829

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Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrés En France métropolitaine
SAV professionnel Réseau de techniciens qualifiés CHR
Paiement sécurisé Facture HT pour professionnels

Le bouton MDI vous permet de régler la température au degré près, ce qui est idéal pour obtenir une qualité constante à chaque friture.

Points forts

  • Précision numérique pour des résultats de friture parfaits
  • Deux bacs, double flexibilité — Que ce soit pour différents aliments ou pendant les heures de pointe : les cuves séparées permettent de travailler en parallèle, sans transfert d'arômes.
  • Fonction mémoire intelligente pour plus d'efficacité — Enregistrez les réglages de température fréquemment utilisés et gagnez un temps précieux dans la préparation quotidienne des repas.
  • Contrôle sécurisé à tout moment — Grâce à l'affichage de la température en temps réel et aux Témoins lumineux de contrôle, vous gardez toujours un œil sur la friture, pour des résultats fiables et plus de sécurité.
  • Nettoyage bien pensé grâce à la Résistance électrique pivotante — La résistance électrique pivotante pratique facilite le nettoyage et l'entretien, pour un travail hygiénique en un tour de main.
  • Boîtier en acier inoxydable de haute qualité pour une utilisation intensive — Robuste, durable et facile à nettoyer, ce matériau professionnel répond aux exigences les plus élevées en utilisation continue.

Caractéristiques techniques

Propriétés Manette avec affichage numérique pour la température ,Fonction de mémorisation
Thermostat de sécurité Oui
Profondeur du panier 220 mm
Contrôle de la température de l'huile Température actuelle consultable à tout moment ,Témoin lumineux pour la température de l'huile atteinte
Pieds réglables en hauteur Non
Largeur du panier 210 mm
Nombre de cuves 2
Nombre de paniers 2
Contenance de la cuve 9 litre(s)
Contenance du panier 5.5 litre(s)
Mode de fonctionnement Électrique
Résistance électrique en acier inoxydable Oui
Raccord d'appareil 2 x 1 NAC
Résistance électrique Escamotable
Matériau Acier inoxydable
Réglage de la température Électronique ,Par incréments de 0,1 °C
Dimensions (L×P×H) 570 × 640 × 410 mm
Poids net 11.7 kg
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